SABER MAIS, FAZER MELHOR e POR UM MUNDO MELHOR são as palavras de ordem de duas instituições – CFPSA e ROCK IN RIO – que, embora atuando em setores de atividade distintos, têm vindo a colaborar e interagir, numa perspetiva de presente e futuro, centrada no cidadão e na sua contínua valorização, assente no Saber e na Experiência.
 
Um dos muitos exemplos que materializam essa visão conjunta, é atualmente um projeto com uma forte componente social e de inclusão, que passa pela reabertura pós confinamento, de um espaço privilegiado de Restauração e Eventos, instalado no Parque da Bela Vista - a Casa de Pedra – www.casadepedra.pt, cuja equipa de Serviço de Sala está atualmente a ser recrutada de entre os moradores desempregados do Bairro da Flamenga, situado nos limites do Parque.
 
Porque se trata de candidatos com potencial, mas sem experiência ou formação neste setor de atividade, o ROCK IN RIO propôs ao CFPSA o desenvolvimento de um programa de formação específico para este grupo, tendo em vista a sua preparação para a entrada no mundo da restauração, proporcionando-lhes as competências técnicas adequadas para um crescimento profissional motivador e com futuro.
 
E assim nasceu o curso de Iniciação às Técnicas de Serviço no Restaurante/Bar que irá decorrer durante este mês de abril, com componente teórica e sobretudo prática, no Restaurante de Aplicação do CFPSA, na Pontinha.
 
A abertura desta oportunidade a jovens desempregados, conjugada com a formação que lhes permitirá avançar com confiança rumo a um futuro mais risonho, contribuirá para o desbravamento do caminho da inclusão social e do crescimento da cidadania, em mais uma feliz concretização da Responsabilidade Social e das missões do CFPSA e do ROCK IN RIO.
 
A repetir, sempre que necessário…