FORMAÇÃO

Vinhos de Portugal e do mundo 

CARGA HORÁRIA  25 Horas

Objetivos Caracterizar os diversos vinhos produzidos em Portugal.
Caracterizar os principais vinhos originários de outros países/regiões produtores mundiais de referência.
Realizar provas técnicas de vinho.

Plano Curricular - Módulo / UFCD

Vinhos de Portugal e do mundo - 25 Horas

Conteúdo Programático

Vinhos Nacionais - regiões vinícolas
- Minho
- Douro
- Trás-os-Montes
- Dão
- Bairrada
- Beiras
- Lisboa
- Tejo, Carcavelos, Bucelas e Colares
- Península de Setúbal
- Alentejo
- Algarve
- Açores
- Madeira

Vinhos internacionais
- Velho mundo - França, Itália, Alemanha e Espanha
- Novo Mundo

Prova de vinhos
- Visão
- Olfato
- Paladar



AÇÕES PLANEADAS

Inscrições abertas