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FORMAÇÃO

Gelados e sorvetes 

CARGA HORÁRIA  25 Horas

Objetivos Identificar diferentes tipos de gelados e sorvetes.
Preparar gelados e sorvetes.
Confecionar gelados, sorvetes e respetivas aplicações.
Cumprir as normas de higiene e segurança.

Plano Curricular - Módulo / UFCD

Gelados e sorvetes - 25 Horas



AÇÕES PLANEADAS

Inscrições abertas